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Tomate "Yellow Belgium"
Semences écologiques
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Solanum lycopersicum L.
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Sans TVA : 3.25€
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Tomate "Yellow Belgium".
Une relique historique avec une superbe saveur douce et sucrée !
Cette très ancienne variété de mi-saison est célèbre pour ses gros fruits ronds d'une belle couleur jaune-orange. La plante vigoureuse offre une récolte stable et généreuse.
Caractéristiques :
* Plante : De type indéterminé (croissance haute) à feuillage régulier.
* Fruits : Gros, pesant de 150 à 300 g. La forme est parfaitement ronde.
* Couleur et texture : Teinte jaune-orange profonde. La chair est dense et charnue, mais très juteuse, et contient très peu de graines.
Utilisation culinaire :
Grâce au faible nombre de graines et à sa saveur douce et légèrement sucrée sans acidité excessive, cette variété est parfaite pour les salades fraîches, les tranches pour sandwichs et la préparation de jus et de sauces épais et riches.
RÉFÉRENCE HISTORIQUE :
Originaire des États-Unis, on pense que la "Yellow Belgium" descend de la célèbre variété à fruits roses "Giant Belgium" (Géante de Belgique), qui a été sélectionnée dans l'Ohio.
Une relique historique avec une superbe saveur douce et sucrée !
Cette très ancienne variété de mi-saison est célèbre pour ses gros fruits ronds d'une belle couleur jaune-orange. La plante vigoureuse offre une récolte stable et généreuse.
Caractéristiques :
* Plante : De type indéterminé (croissance haute) à feuillage régulier.
* Fruits : Gros, pesant de 150 à 300 g. La forme est parfaitement ronde.
* Couleur et texture : Teinte jaune-orange profonde. La chair est dense et charnue, mais très juteuse, et contient très peu de graines.
Utilisation culinaire :
Grâce au faible nombre de graines et à sa saveur douce et légèrement sucrée sans acidité excessive, cette variété est parfaite pour les salades fraîches, les tranches pour sandwichs et la préparation de jus et de sauces épais et riches.
RÉFÉRENCE HISTORIQUE :
Originaire des États-Unis, on pense que la "Yellow Belgium" descend de la célèbre variété à fruits roses "Giant Belgium" (Géante de Belgique), qui a été sélectionnée dans l'Ohio.
